Lead Staff Kitchen
PT Hijau Bukit · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Hijau Bukit sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kunci dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi operasional dapur secara keseluruhan,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan,Mengatur jadwal staf dapur dan memastikan mereka terlatih dengan baik,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan,Membuat dan memantau menu harian dan mingguan,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar,Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan keselamatan dan efisiensi operasional,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah nilai tambah,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan sanitasi dapur,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen persediaan dan operasional dapur🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKomunikasi yang baikKemampuan multitaskingKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan manajemen waktu dan prioritasKemampuan berorganisasi dan terstrukturPengetahuan tentang standar kebersihan dan sanitasiPengetahuan tentang sistem manajemen persediaan dan operasional dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang